RESEP NASI GORENG KAMPUNG

 

 

1. Bahan Utama

-Nasi putih 600 gr

-Telur ayam 2 butir

-Baso sapi, Potong-potong 4 butir.

-Tomat, Iris tipis 1 buah.

-Kecap manis Bango 1 sdm

-Blue Band  2 sdm

-Royco sapi 1 bungkus

-Cabe merah keriting (tambahkan cabe rawit jika suka lebih pe

-Bawang merah 6 butir

-Bawang putih 2 siung

-Terasi 1/2 sdt

-Garam 1/2 sdt

-Bawang merah goreng Untuk pelengkap secukupnya

-Timun1 Buah. Iris. Untuk pelengkap secukupnya

Langkah Penyajian

1.Uleg bawang merah, bawang putih, cabai, terasi, dan garam hingga halus.

2.Tumis bumbu halus dengan Blue Band hingga harum. Tambahkan tomat, bakso, dan telur, aduk cepat dan   masak hingga telur berbulir.

3.Masukkan nasi putih, kecap manis Bango, Royco, aduk hingga rata dan bumbu meresap.

 

4.Angkat, sajikan segera bersama pelengkapnya.